つれづれ日記(下着屋ドットコムのブログ)

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     6/26 シンガポール ニョニャ料理   /   2018年07月13日 18:47 (No.1922)  

6月もそろそろ終わる夜、シンガポールの家庭料理、
ニョニャ料理のフルコースをいただくという女子5人の会を大和でReeちゃんがセッティングしてくれました。

写真中央に見えるのが日本一だといわれる大和の
コンサートホールと図書館【シリウス】。
駅のプロムナードから見えます。

この駅前プロムナードでは ほぼ毎週のように何かしらのイヴェントが開催されています。

第二 土、日に開かれる骨董市も日本一の規模だそうです。

   近隣には立派なコンサート会場などがあるのに大和だけ
   600人ほどが収容できる小さなコンサートホールがあっただけで
   文化事業が遅れていると誰しもが思っていたけれど…
   思いもかけずに立派なコンサート会場と喫茶と図書館がドッキング
   した素晴らしい施設ができました!!


   友人のお店に集合ですが早く着きすぎて・・・コンビニで時間調整です。





お酒は持ち込み、
一般には開放していなくて、知人や紹介だけでの特別な夕べです。


オーナーさんはご主人の転勤でシンガポール滞在中に
お料理の技を習得、現在はご自宅でお料理教室をメインで
教えています。

実は私の高校の同級生が教育実習の時の生徒さんで
今でも先生と生徒の交流が続いていてそんな関係で
以前にもおいしいお料理をいただいていますが ニュニャ料理は初めてです
  このケーキカップのようなものに色々な具を入れていただく前菜です。





バナナの葉に包み焼された 魚のすり身




ココナッツの香りがします





チョット  ピリ辛のサラダ





湯葉の包み上げ

魚料理の一皿




ビーフンでしょうか… 野菜炒め

スペアリブと野菜の煮込み

トロトロになったお肉。
これもココナツ入り






全く辛くないフォー

この辺からはお腹が突っ張って、味がわからなくなってきていた。。。。

ビックリビックリ!!

アジサイ色のご飯!

これは食べられなかったので持ち帰りです。
植物の乾燥した花を入れるだけでこんなにきれいな色が出るのだそうです

メレンゲを焼いたような茶菓子










左はタピオカ入りのデザート

右はライスに入れたハーブと同じもので色が出ています。
味は全くなし・・・




***********************
家庭で過ごすようにゆっくりとというご案内でしたが すごいお料理の量でした。
始めていただいたシンガポールの究極の家庭料理とか、
もっと辛いものが多いかと思っていたけれど・・沖縄料理と同じ感想でした。
暑いところは意外と味が淡泊なんですね。
そうでなければ飽きちゃうからかな。

まさに手をかけた家庭料理の数々をおいしく、お手頃価格でいただきました。

ワインを提供してくれたY子さんありがとう!
     6/24 コンテナ菜園   /   2018年07月13日 03:22 (No.1921)  

6/18撮影

梅雨らしく雨でした。












   やっとキュウリが・・・・
   ゴウヤはまだ花も咲かない。


   いつもの年とはなんだか成長時期が違う。


トマトの苗はいい苗に当たったようです。





巾広インゲン

細く切って痛めたりして食べました。
放っておいたのがサヤが黄色くなって中身が白いマメができています。




バジルは芽の部分から折っていただきます。
切ったところから分岐して大きくなってきました。


ブロッコリー

今まで育てたブロッコリーは中央に大きく塊ができるのに
今年は初めから枝分かれしたものばかり…
種類がいろいろあるのかな。







この日は久しぶりにお肉・・・
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また・・・日記がたまってしまった。
     6/21 どんより曇り空 半端ない湿気!   /   2018年06月21日 13:07 (No.1920)  





  サラダ菜

  よくいただきました。
  今日のサラダ菜は棒状になった茎が雨にしなだれてそろそろ終わりを
  告げています。

  今年は春からサラダ菜は全く買わなくて済んでしまうほどの収穫。
  時々レタスとセロリを補充するくらい。

  猫にいたずらされないように釣り鉢で日当りも確保、一株か二株で
  二人家族なら十分です。
  
  買っていたころは使い切れずに残ったものを腐らせ捨てることも
  多かったけれど、ベランダ菜園を始めてからは 生ごみも少なくなりました。


  ***********
  18日 月曜日の夜、ロシアでのサッカー試合、見ていました。
  普段は見ることがないスポーツですが 何故かワールドとか
  オリンピックとかは しっかりとサポーター気分でテレビの前で
  声をあげています。

  「半端ない大迫」   
  しっかり覚えました。

  二回目は日曜日の12時だとか…見なくっちゃ!!!
     6/19 猫家族への差し入れ   /   2018年06月20日 20:21 (No.1919)  

ご近所さんからの差し入れです!('◇')ゞ






  おもちゃのおまけつき
  トンネルです!

入れ替わり立ち代わり見に来ますが・・・・







  上には乗りますが…中に入る子は全くなし。。。。
  すぐに見向きもされません。

   我が家はおもちゃで遊ぶという生活をしていないからか…
   どうやって遊ぶのかがわからないらしい。

   段ボールなら喜んで出たり入ったり遊ぶのに。
**********************
時々プレゼントをいただきます。

外猫のムネオ君を気にかけていてくれたご近所さんKさん。
通りがかりに怪我がひどくて逝ってしまったことを話すと
「どおりで 顔を見せないなと思っていたの」と、

暫くすると ムネオ君が好きだったのといって カリカリとチュールを持ってきてくれました。
このKさんのお家ではムネオ君は「いっぱいあってな」と呼ばれていました。

猫の映画で主人公の猫の名が「いっぱいあってな」というところから名づけられたそうです。
私も雨の日に歩いたら小一時間もかかる映画館へ見に行きました。

「いっぱいあってな」の おかげでうちの子たちはこの後チュールチュールで大騒ぎでした。

ごちそうさまでした。
大喜びでしばらく猫たちは興奮状態でした。
かなり、おいしいらしい
     6/18 雨の月曜日   /   2018年06月20日 19:52 (No.1918)  

アガパンサス





   七変化

ルリマツリ






ペンタス






  カスミソウ
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雨が降っています。
梅雨ですから・・・台風5号が去って台風6号だとか・・・どちらにしても今は雨の時期。

気になっていたスポーツクラブを見に行きました。
家からすぐ歩いて近くにもスポーツクラブはあります。
ご近所さん皆さん通っているようです。

以前・・・大昔・・・まだスポーツクラブが地域にでき始めた最初のころに
大枚はたいて入会したものの・・2,3回行ったきり、
2,3年会費を払い続けて 結局退会した苦い思い出があるので なかなか二の足が出ない。
今回は月会費がめちゃくちゃ安いので 行かない月があっても惜しくないくらい。
先ずは見学と出かけました。

小田急電車の踏切で赤信号で止まっていると…
かなり大きな音で 「ゴツーーーーン」・・・体への衝撃は全くないのですが、気になった大きな音。

しばらくしたら 後ろの車2台からドライバーさんが下りて来た。

追突です。
二人とも女性。 踏切前なので とりあえず移動するようでしたが、ほんとにほっとしました。

そして、スポーツクラブの見学を終えて・・・(ああ、行かないでしょうね。)
帰り道、もう我が家近くで信号で止まっていたら・・・前のほうから 「ゴツーーーン」!!!

ええ~~?
私の前の2台。。。追突です。今度のドライバーさんは男性二人でした。

こんなことってあるんでしょうか・・・(@_@)

私を挟んで前後で追突、それも信号で止まっているのに。。。

大当たりしそうな一日でした。。。。
     6/14 ツウとべべ兄妹   /   2018年06月15日 00:59 (No.1917)  


魅力的なお目目のベベですが…
あら~~ベロ~~ンとベロ出し





一寸 
間抜け顔のべべでした

いつもはチャメの場所、最近、おどかしては占領する
ツウちゃんです。

この時はチャメは個室に入っていましたね。










ツウとべべは仲がいいかっていうと べったりすることは
ないけれど いがみ合うこともなく。。。

ご近所さんの窓から撮ってくれていただいた写真です。
サンルームの屋根の上から 世の中を見下ろしています。

猫たちの大好きな場所です。
夏場は涼しいうちはこのあたりに たむろしています。
冬は暖かいので たむろしています。


  屋根を運動場代わりに走り回ります。
     6/13 開成町のアジサイ祭り   /   2018年06月15日 12:49 (No.1916)  

右奥の白い建物が松田山のハーブガーデン


水田に水が入り田植えが終わった時期のアジサイ祭り、
農家さんにとってもちょうどいい時期のイヴェントかもしれませんね。

午後の2時過ぎころ。







山すそに広い水田が広がる風景。
とっても気分がよくなりますね。





  アナベルだけが両側に植えられた道があります。

  我が家は何度か育ててみたけれど・・いつの間にかなくなってしまう
  アナベル











  アジサイ祭りの里の中央辺りに アジサイ公園があります。
  売店のテントが沢山ありましたが、今日はそろそろ閉店のようでした。


開成町駅からアジサイ祭りの時期のみシャトルバスが出て
います。





   田んぼの周りへの水路が縦横無尽に走っていて 
   水の流れる音を聞いているだけでも 癒されます。

   右はその水路に設置された里芋の皮むき水車
   ジャガイモもこうして皮むきしていたところがあった・・・









今年は咲きだす時期が早かったのでしょう。
かなり傷んだ株があります。

アジサイ祭りは6月17日(日)で終了します。
お祭り時期を外しても十分まだ鑑賞できるでしょが、いろいろなサービスがなくなりますね。




   一か所だけお茶の栽培畑がありました。

   綺麗に刈り取られたのを見てその美しさに見とれてしまいました。
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帰りにはポツポツ雨が落ちてきました。
気分スッキリした午後のチョイドライブでした。

開成町のアジサイ祭り
www.google.com
     6/13 開成町のアジサイ祭り   /   2018年06月14日 23:58 (No.1915)  

あしがり郷の瀬戸屋敷

ドローン撮影で全体がよくわかる映像が見られます
https://setoyashiki.ashigarigo.com/



   懐かしい・・・風景

   戦後 暫くは都市部でも かまどや七輪での炊事が普通でした。
  いつのころだったか・・・記憶が正しければ 昭和30年頃からだったと思う
  …都市ガスになっていた・・・

イヴェントなどにもどんどん使われている瀬戸屋敷
   蔵は音楽などのコンサートにも使われているようで
   ジャズの音楽会も近々あるようです。
   蔵の中での音楽会、興味がありますね。










  つるべ井戸






屋敷門 入ってすぐに粉ひき水車小屋





粉ひき小屋の屋根には雑草が茂り始めていい雰囲気
*********************
梅雨の合間に今の季節はアジサイ鑑賞

鎌倉のアジサイもいいけど、人の波で出かける気がしない。。。
そこで、畑のあぜ道にたくさんのアジサイが植えられているとかいう開成町のアジサイ。
数年前から気にはなっていたけれど、足柄地区に行く機会がほぼなくて、
数年前に一時期、 車を手放してどこにも出かけられない時期に
電車でもでかけられる場所として一番に調べたのが【大雄山】
それをきっかけに 今は足柄方面に足しげく通っています。

散歩中は強い日差しもなく散歩日和でした。
     6/10   /   2018年06月10日 14:59 (No.1914)  













数日前の写真

クチナシの花が今年はたくさんつぼみを持っています。
ちょっと置く場所を30㎝程 移動しただけなのに。







チャメです。

私への信頼は今や絶大です。
ほんとの兄弟のツウに疎外され続けてきたチャメ、
少しでも脅かされていると 抱き上げレスキューし続けて いよいよの時は私のところに
逃げてきます。

やはり昼間は 全体が見渡せる高い場所に常時います。
私が側を通ると 手でちょっかいを出して存在を知らせます。
そんな時は「大好き!大好き!」といいながら抱きしめます。
今や、それがチャメと私の挨拶代わりとなり、仕事部屋にはチャメだけが入室許可が出るほど。
お行儀もよく、トイレも汚すことがないので 寝るときは安心して寝られるように1匹だけで
仕事部屋にいるようにしています。

私がP.C.を見ていると 時々寝床から出てきて 「抱っこ~~して」と犬のようにおねだりします。
暫くギュッとと抱きしめていると 体を押し付け、顔を押し付け、最後は嬉しい余りに
腕を甘噛みします。
「痛いのよ~~」と優しく言い続けた結果、 今では「痛いの嫌い」
と言っただけで 噛むそぶりを途中でやめるようになりました。

膝の上で 私の顔を見上げ トロ~~っとした目つきで
されるがままでいます。



なんたって可愛いやつなんです!!

この写真を撮った後、早速「抱っこ~~」

ネコとの暮らしは至福の時間ですね。









     6/10 雨…スウとフクとの対決   /   2018年06月10日 15:10 (No.1913)  

ノースポールの後に やはり白い花、ユーホルビアを植え込みました。

数年前に改築前のホテルオークラで「大使館夫人のガーデニング」とかで初めて見たのがこのユーホルビア。
それまでにもスッと背の高いユーホルビアは知っていましたが、背丈の低い真っ白な小花が群生したユーホルビアは知りませんでした。

その後 気にかかっていたので花屋さんでこの花を見た時には即買い。
今ではお値段も手ごろに出回っています。
来年はゆーほリビアが主役の一鉢を作ってみたい。

まずは日当たりがいい場所を好むようです。





   すっかり元の生活にもなれたようなスウちゃん。
   やはり、たくさんの猫たちとの共同生活はあまり好きでは
   ないようですが 外の生活で鍛えた根性で敵対する猫たちとは
   自分からは決して喧嘩を吹っ掛けることはありません。

   従兄妹のツウちゃん、親戚関係ではないもののずっと後輩の
   フクちゃんの2匹は どうもスウを受け入れがたく思っているようです。

   -------------
   上の棚にフクちゃんがいました!
   上りかけて 固まったスウちゃんです。

   スウちゃんは食事後はほとんど高い場所で過ごします。
   今日も雨が降っているので 食後、高い場所へと思ったら。。。。
   先に陣取ったフクちゃんがいました。

   ********************
   スウちゃんとは 末っ子のスウとつけた名前です。

   ノラちゃんが2匹の子を産んで縁の下に連れてきたうちの1匹を保護した
   仔猫がジュンちゃん。

   ジュンちゃんが足の悪い家猫のマルちゃんといつの間にか
   恋に落ちて生まれたのが ツウちゃん、べべちゃん、ココちゃん、
   チャメちゃん。
   (この時点でマルは子は産めないからと獣医さんからお墨付きを
    いただいていたんですが)

   ジュンの姉妹の外の黒猫ブッちゃんも外で成長して子を4匹生みました。
   クウちゃん、サンボ、キキ、スウちゃんです。
   その後ジュンママとクウちゃんはウイルスの強い病気で亡くなりました)

   ブッちゃんの子で最後に保護したのがスウちゃんで この時一度に
   子猫が8匹になったわけで…・

   どうしてよいものか…とりあえず、最後の最後で末っ子にしようと思って
   名付けたのが「末っ子スウちゃん」でした。

   成長したキキだけが最も野良らしく避妊手術を受けさせられなかった
   せいで、
   まあ…その後もキキの外遊で増え続けたのですが…


フクちゃんも みんな仲良くおててつないでとは真逆の
性格で 一匹狼的な行動のフクです。

キキが生んだ3匹のうち、1匹だけ生き残ったのがフクです。

「福あれ!」と願ってつけた名前です。






   この後、スウちゃんは下のテーブルに飛び降りました。

   テーブルの上には私が飲もうと置いたミルクが すっ飛びました。。。。
   こぼれたミルクを一斉に子猫たちが集まって舐めようとします。
   コーヒーを入れたミルクですので 大急ぎで水を流してチャンチャン。。。
   次から次にと連鎖して 毎日何やってんだか・・・・

   でも、不思議、
   ああ~~といいつつ、「ここにミルクを置いた私が悪いのよね・・・」
   と、いってる私です。

   猫を相手に暮らすと ほぼすべて 毎日、自戒のことばかりです。
    (�・ω・`)
    



*************************
昨夜はすごい雷でした。
近くに落ちたんじゃなかな~~
そして今朝はシトシトの雨・・・
台風5号が発生とか、台風と梅雨前線で 暫くジトジトが続きます。。。。

アジサイが似合う時期ですね。

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猫の名前を羅列して読んでくださる方には何がなんだか…とは思うのですが
私もいつもこの子は誰の子だったかなとか喧嘩する相手は おじさんじゃないかとか…
系列が分からなくなることがシバシバなので時々整理をします。)
我が家の猫の家系図的なものをかくのですが 完成しません。。。
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